2016年1月19日上午，四川省食品药品监管局副局长杨俊一行莅临我校，在自贡市食药局副局长陈红、吴刚、高新区食药分局李立新局长、学苑街食药所所长牟剑等陪同下，检查我校汇南食府学生食堂食品安全管理工作。
在副校长肖兴政和后勤管理人员的带领下，检查组一行查看了我校汇南食府的布局流程、加工操作、原材料贮存和农药残留检测等情况，并对我校食府食品安全管理制度、明厨亮灶工程建设和食品安全管理软件资料上传等工作进行了检查，了解了各食府学生就餐情况和办餐情况。
随后，在沟通、交流会上，肖兴政说：“我校一直把食品安全管理做为工作的重中之重，从来不敢大意轻心，经常与食药局沟通联系，努力做好全校师生的餐饮服务保障”。杨局长一行充分肯定了我校食品安全管理工作，希望我校继续抓好抓实食品安全，为全院师生员工提供更安全、更优质可口的饭菜。
此次检查与交流，对进一步规范我校食品安全管理具有积极的推动作用。
饮食中心邹春秀
2016年1月20日
【编辑：gly】
