为进一步加强校园食品安全管理,提升餐饮服务质量,5月28日下午,我校在李白河校区后勤服务楼306会议室召开5月食品安全月调度会。学校党委常委、副校长胡光忠出席会议并讲话,会议由后勤基建处处长、后勤服务总公司总经理刘自山主持。
饮食中心副主任邹英、食品安全管理员李泽明、食品安全员、各食府经理、师生服务部负责人对相关食品安全工作分别进行了汇报。
刘自山处长对当前食品安全工作提出了具体的管理要求,同时他强调:后勤餐饮管理全体成员要以师生需求为导向,以最高的标准、最严的要求、最实的举措全力保障食品安全;要不断丰富饭菜品种,提升服务水平,提升师生就餐幸福感、满意度。
胡光忠副校长在听取相关汇报后,对食品安全工作作了三点强调:一是要切实强化食品安全主体责任,提高对食品安全工作的责任感和紧迫感;二是要严格遵循日管控、周排查、月调度的监督模式,将食品安全工作做实做细,共同构筑食品安全防线;三是积极利用信息化和智能化技术,通过细致入微的服务满足师生日益多样化的用餐需求,确保食品安全与后勤服务质量持续提升。
后勤饮食中心副主任、校区临时负责人、食府经理和食品安全员参加会议。
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